生活萬花?

中國時報【黃琮淵╱台北報導】

紅眼航班引爆華航空服員怒火，根據桃園機場起降資料，起飛介於零時到早上6時的紅眼時間帶中，除華航CI-108台北飛東京、CI-190台北飛大阪外，清一色是廉價航空，這2班「紅眼班」確實顯得有些突兀。

紅眼航班（red-eye flight）是指飛機於深夜至凌晨飛行，且飛航時間少於正常睡眠需求8小時的客運航班。這幾年廉價航空盛行，考量落地優惠，加上背包客可省下一晚住宿費，紅眼航班有愈來愈多的趨勢。

華航從去年3月底起增加CI-108及CI-19生活市集0 2班紅眼航班。航空業者表示，有人說是提高運力、賺現金流，但「2班是能有多少現金流？」最主要還是有市場、有需求，華航就願意開，只是卻忽略空服員的生理作息。

旅行社業者說，CI-108、CI-190這2班紅眼航班卡在一堆廉航中，「當然怪怪的」，但不可否認，過去3年因為日圓便宜、旅日人數眾多，怎麼開航怎麼賺，華航服務不差，當然會有很多不搭廉航的乘客願意搭。

旅行社業者認為，這2班紅眼班如果造成華航空服員調度困難，其實是可以考慮廢掉，且以目前日圓匯率，要有過去2、3年的榮景也不容易，航空公司當然會考量賺不賺錢，不賺錢的話，到最後一定也是砍班。

空服人力方面，隨著2008年後兩岸直航及近年日本線增班，華航每年都在招新人，近3年華航每周航班從590班增至660班，空服人力則從2700人增至3300人，就比率應是足夠，不過人力派遣涉及機型及素質，難以論斷。

華航空姐私下表示，每個人對賺多賺少態度不同，長短班的喜好度也不一樣，她身邊不乏覺得華航長班太少，賺得不如長榮多的學妹，但也有痛恨長班，只喜歡飛短班，才可以每天回家陪家人的學姊。

空姐補習班講師說，人力調度對各家空服處都是很頭痛的事，以華航為例，有人嫌工時長，但若大規模招募新人，絕對會有人說「都是招太多新人，導致排不到班」，要在勞力及薪資中取得平衡，其實很難。







圖、文／韓國新手媳婦

以藝術聞名的弘益大學(簡稱弘大)商區，每到假日就是擠爆的滿滿人潮，是年輕人愛聚集的熱門約會地，也是觀光客來韓必逛的熱門區域，這裡除了有很多流行的潮店和特色餐廳，到了夏日，還有很多韓國受歡迎的人氣冰淇淋會在此設櫃。

所以愛吃冰淇淋的朋友，只要來一趟弘大，幾乎可將目前在韓國最受歡迎的冰淇淋給一網打盡。

話說，因為要寫此篇冰品文章，新手媳婦一天下來吃了快十種冰淇淋，吃到最後，真的感覺很膩，奉勸大家除非是很多人一起分享，不然選名單中的兩樣就綽綽有餘了。

▲弘益大學(簡稱弘大)是韓國最負盛名的藝術院校，其周邊的街道處處可見藝術的塗鴉圖,其獨特的藝術文化，深受年輕人的喜愛。

以下的店家依新手媳個人主觀的美味度，從多到寡而排名。

紅豆冰淇淋麵包-首爾戀人???? ???

引起排隊人潮的紅豆麵包，短短的數月間在韓國各地展店，除了熱門的地鐵站和景點，甚至連百貨公司也進駐，其人氣可見非同一般。



▲才弘大的機場線出站後，就可看見在排隊購買紅豆麵包的人潮，這裡現做的紅豆麵包皮薄餡多,紅豆餡中還加了核桃。

▲店家推出了夏季限定的紅豆冰淇淋麵包，一個韓幣3,000。

▲飽滿的外觀跟紅包麵包很相似，光拿在手上就感覺重量不輕。

▲裡頭是冰淇淋和紅豆的組合。

還沒品嘗之前，心想不就是把紅豆麵包拿去冰來吃的口感，這有啥好特別，但當第一口咬下麵包，軟綿的薄皮下，是充滿香氣的香草冰淇淋和香甜的紅豆餡，好吃地讓人驚艷。

?那裡買???

搭機場快線的弘大站，走出閘門後的右手邊。如果是搭乘二號線到弘大站，跟著機場快線的指示走，在機場快線閘門前左手邊。

健康又養生的玄米冰淇淋 - 昭福

▲年初才剛在弘大開幕的昭福，馬上就獲得年輕人的喜愛，也是弘大排隊的名店之一。

▲玄米冰淇淋一份韓幣5,200。

崇尚自然養生的昭福，是使用玄米和數種穀類一起拌炒過(類似麵茶)，然後加入牛奶每早現做而成，口感更加香甜濃郁。為突顯健康原味，加上甜南瓜、柿餅、麥芽糖(??)與年糕，和麻糬冰淇淋球各一，再用菊花做點綴。

▲店家不僅冰品講求健康養生，連用來盛裝冰淇淋的杯子都是用好分解的玉米粉製作，強調簡單又素雅的環保概念。

這裡只販售三種商品，冰淇淋5,200、雪花刨冰6,800、麻糬冰淇淋小份(9顆)7脫歐公投時間,500韓元，其中用切糕(???)加上豆粉所製成的麻糬冰淇淋球還可外帶，是店內的人氣產品。

?那裡買???

地址:??? ??? ????? 58(2號線、機場快線弘大入口站9號出口往弘大著名的停車場路上步行，位於KT&T想像庭院附近。)

幸福破表的夢幻馬卡龍冰淇淋-???LaonD

▲位於弘大外圍小巷中的LaonD巧克力和馬卡龍的專賣店，有鬧中取靜的安逸感，簡單的擺設讓人就像在自家花園一樣放鬆自在。

▲ 用巧克力做成的高跟鞋

▲巧克力皮包

▲不同純度的巧克力片。

▲ (圖摘自網路)展示罐裡擺放當天現做的巧克力和馬卡龍，價格從2,000到2,200韓幣不等。華航罷工懶人包

▲(圖摘自網路)從左上角開始的馬卡龍是黑芝麻、抹茶、香草、檸檬

▲店家招牌飲品 冰巧克力義式濃縮咖啡Chocolate Espresso ，品嘗咖啡的苦味之餘，還可以吃到巧克力的甜味。

▲店家招牌巧克力馬卡龍冰淇淋 ，一個韓幣4,500

▲酥脆的餅皮搭配香甜濃郁的巧克力冰淇淋，連不嗜吃巧克力的我都沉淪了，難怪說甜點可以讓給人幸福的感覺，這一顆不僅嘴上吃得滿足，連整個心情都大好。

?那裡買???

地址: 首尔市麻浦区 西桥洞 395-84

地鐵二號線 合井站的三號出口，第一個巷口左轉直走，再往右轉，就可以看到巷內的店家。

宛如初戀般酸甜的草莓牛奶冰-??peony

▲店家原先是只有販賣蛋糕的門市，後來因應顧客需求而在隔壁的地下室開了咖啡廳，提供店內蛋糕還有咖啡，還有依季節而推出的剉冰系列。

▲每次經過這裡，總是被滿到街上的排隊隊伍給嚇到，心想到底是有多好吃的店家?!後來有天趁排隊人潮不多時，約等了半小時才有機會嘗鮮。

因為地下室光線不佳，拍出來的照片效果不佳，無法呈現出食物的美味，所以底下幾張圖皆摘自網路。

▲草莓牛奶剉冰(????)一份韓幣8,000，帶點微酸的草梅淋在牛奶做成的剉冰上，吃起來酸酸甜甜，就像是重現初戀般的甜蜜感覺。

▲軟綿又細滑的草莓蛋糕。

▲店家還有推出剉冰+蛋糕的下午茶組合。

?那裡買???

地址 : ?? ??? ??? 403-15 (????? 53) 。

店家網址: http://blog.naver.com/peonysdream

打造出世上獨一無二的專屬巧克力冰棒-?? ???Ma Crème

▲剛在弘大新開幕的Ma Crème，綠意盎然的建築外觀，看起來格外清爽。

▲ Ma Crème推出可依照個人喜愛選擇口味/配料，由專門的服務人員製作出客製化的冰棒。

▲第一步驟是到櫃台點取想要的冰棒口味。

▲第二步驟選擇想要的冰棒外皮，也是黑白巧克力兩種。

▲選擇想要灑在冰棒上的配料，有各式堅果類可以選擇。

▲店員會用調酒般的杯子，將選擇好的配料灑上冰棒。

▲ 最後灑上自選的醬料。

▲依照自己喜好所調配出的冰棒，一個韓幣4,900

雖然能想受到自製專屬口味冰棒的樂趣，但在選擇口味和配料時要顧慮到搭配性，不要像我們吃到最後，整個甜到有些吃不下去。

?那裡買???

上面介紹的昭福冰店就可以看到店家。(在peony斜對面)

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